Kombucha et du diabète

Kombucha et du diabète

Kombucha est un mélange de bactéries et de levures qui est placé dans le thé pour créer un tonique pour la santé de toutes sortes. Il est dit pour aider à réguler la glycémie et éventuellement aider à l'hypertension artérielle et le cholestérol élevé, ce qui en fait une boisson d'intérêt pour les diabétiques. La question reste cependant de savoir si cela fonctionne. Le jury est toujours dehors.

Kombucha

Kombucha est un «scoby» ou la culture symbiotique de bactéries et de levures. Physiquement, il est une colonie gélatineuse qui peut vous rappeler d'un champignon. Utilisé depuis des siècles en Chine, le Japon, la Corée et la Russie, kombucha est ancré dans le thé et le sucre pendant plusieurs jours. Le résultat est une boisson qui goûte quelque chose comme mousseux de cidre de pomme, selon le type de thé que vous utilisez. Le mélange produit une gamme de vitamines, minéraux et acides que les promoteurs disent sont sains pour une gamme de conditions, y compris le diabète.

Revendications de santé

thé Kombucha est dit d'avoir un certain nombre d'effets qui en font un intérêt pour les diabétiques. Par exemple, si vous utilisez un thé plus aigre, kombucha peut aider en modérant les fluctuations des taux de sucre sanguin. En outre, il aide aurait des complications diabétiques telles que l'hypertension artérielle et l'amélioration de votre profil de cholestérol. On dit aussi d'augmenter l'énergie et améliorer la digestion. Malheureusement, peu de preuves scientifiques modernes existe pour soutenir l'une de ces revendications. Le NYU Langone Medical Center rapporte les premières recherches de kombucha ont eu lieu en Allemagne dans les années 1930, mais des études plus récentes ont été examine kombucha comme probiotique. Par exemple, un Janvier-Mars 2011 article paru dans le «Journal of Indian Society of Periodontology" a étudié la promesse de kombucha et d'autres bactéries saines dans la lutte contre la maladie parodontale, dont les diabétiques sont plus à risque que les non-diabétiques. Les scientifiques soupçonnent également que les changements dans les bactéries dans l'intestin peuvent affecter l'absorption d'hydrates de carbone et donc, le contrôle de la glycémie.

Traitements alternatifs chez les diabétiques

Avec le diabète étant la septième cause de décès aux États-Unis, affectant près de 26 millions de personnes et 79 millions de plus dans la phase de pré-diabétique, il est pas étonnant que les Américains se tournent vers des thérapies alternatives pour traiter ou prévenir la maladie. Il est naturel de vouloir éviter les médicaments sur ordonnance et les visites chez le médecin coûteux. L'American Diabetes Association que 22 pour cent des personnes atteintes de diabète utilisé un certain type de thérapie à base de plantes en 2009, et 31 pour cent ont utilisé des suppléments alimentaires. Il faut savoir, cependant, que les herbes et les suppléments ne sont pas réglementés de la même manière que les médicaments sur ordonnance, et il n'y a pas de tableaux de bord du gouvernement pour vous dire dans quelle mesure les traitements que vous prenez sont. Si vous décidez d'acheter ou de faire kombucha, parlez à votre médecin à ce sujet.

sécurité

rapporte NYU que les études de kombucha de sécurité ont démontré qu'il est généralement pas toxique; Cependant, cela dépend des conditions d'hygiène de l'environnement où il est fait. Il y avait un seul rapport de l'anthrax entrer dans le thé à cause des vaches infectées à proximité. "starters" Kombucha sont souvent passés autour par des amis, donc on ne pouvait pas être sûr de la sécurité de tout lot particulier. En outre, parce que vous pouvez le faire avec un thé, il n'y a aucun moyen de connaître le contenu exact des acides, des enzymes et des vitamines, et donc quel effet cela aura sur votre condition. Jusqu'à présent, aucune autorité de santé publique recommande de prendre kombucha de l'aide avec le diabète ou de ses complications.